В началото на седмицата получих силиконова формичка за мъфини от Ели, на която преди време правих торта за малкото и момиченце Мая- една слънчева и бъбрива сладурана.:)
Първото нещо което си представих когато видях формичката бяха мъфини с пълнеж от шоколад и нямах търпение да ги направя.
Необходими продукти: за 6 бр.
- 2 яйца
- 80гр. захар
- 80 мл. прясно мляко
- 40 гр масло
- ок. 100 гр.брашно
- 1ванилия
- 1/2 чл.бакпулвер
За тункване: 100-150 гр бял шоколад (разреден с 2 сл олио) и 20 гр черен шоколад.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се млекото и маслото. Разбърква се и се прибавят сухите съставки. Сместа се разбърква до хомогенизираве си се разпределя във формата. Предварително поставена върху стабилна основа, друга тава или решетка.
Пече се при 170С. за 15-20мин.
След като се охладят мъфините с помоща на нож се отрязва малка част, за да се изравни основата им. Отвора в средата се пълни със шприц с течен шоколад.
Мъфините се тункват в бял шоколад и поръсват с черен шоколад.
БОН АПЕТИ!!!
Мони,удивителни са мъфините!Много обичам всякакви кексчета с шоколадов пълнеж!
ОтговорИзтриванеПоздрави и пожелания за успешна нова седмица!
Мони,чуднички са ти мъфинките!А формичката е супер подходяща за всякакви пълнежи,много добро решение!Със здраве да си я ползваш!
ОтговорИзтриванеХубав ден и от мен!
Страхотни мъфинки! Да ти е честита и формичката!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви момичета, вниманието ви ме радва много.
ОтговорИзтриванеФормичката наистина е много подходяща за пълнежи.
Приятна, но и прохладна лятна вечер!!!
Мони, честити формички! И аз си имам такива и ще се възползвам от твоята идея. Чудесни мъфини си направила!
ОтговорИзтриванеПоздрави :))
Мони, честито нови формички!
ОтговорИзтриванеЧудесни и вкусни мъфини!
С шоколад ммм... страхотно звучи!
Поздрави и хубав ден!
Привет и от мен!
ОтговорИзтриванеРазгледах блога ти и очите ми останаха в тортите, които са твоето призвание!
Давай смело напред!
Адашче, честита ти нова формичка! Да си я ползваш със здраве и мнооого мъфинки да направиш в нея!
ОтговорИзтриванеТези ванилови мъфини са чудесни, изглеждат много вкусни!:-))
Когато имаш време, мини през блогчето ми, там те очаква една награда!
Усмихнат петък и хубави почивни дни!
Ели, много ще се радвам идеята ми да ти послужи, защото аз лично сам се възползвала от доста твои идеи.
ОтговорИзтриванеРоси, шоколадът е голямо изкушение за всички:)
Жани, благодаря за насърчението. Винаги си добре дошла тук.
Мерси, Мони, дай Боже формичката да ми служи още дълго.С удоволствие ще те навестя.
Приятен уикенд!!!