Мъфините са правени преди около две месеца, но все не намирам време да ги публикувам.
За направата им използвам мамината рецепта за кекс.
Необходими продукти:
3-4 яйца
2 чч. брашно
1 чч. захар
1/2 чч. олио
1/2чч. вода
1/2 пак. бакпулвер(5гр.)
1 сл. какао
Начин на приготвяне:
В купа се поставят яйцата и захарта. Разбиват се на пяна (ок.1-2 мин.) и постепенно към тях се прибавят водата, олиото и смесеното с бакпулвара брашно. От семста се отделя 1/3 и се оцветява с какаото.
В капсулите за мъфини се поставя 1 сл. от бялата смес, 1 сл. от какаовата смес и се допълват с бялата смес до 3/4 от обема на капсулата.
А тези се опитах да ги украся:
Мони,
ОтговорИзтриванечудесни са новите ти предложения,
а тези мъфини изглеждат красиво и много изкушаващо.
Поздрави, Диана
Може ли и с брашно за кекс? :)
ОтговорИзтриване