събота, 8 октомври 2011 г.

Торта "Таралеж"


   Днес ми се хапваше нещо сладко и мислех да направя домашни бонбони, защото имах много останали изрезки от платки във фризера. В последствие, обаче бонбонките се трансформираха в една  таралежка за Теди. Милото ми детенце, колко невярващо гледаше таралежчето и питаше "Мамо, това е за мен нали?" , все е свикнало мама да прави торти за други деца, затова и тази е специално за нея.
Погледнах в интернет и много си харесах едно таралежче, е моето е далеч от съвършенството на оригинала, но и целта ми не беше такава.
Начина на приготвяне е пълна импровизация с продуктите с които разполагах.
   Приготвя се тестото от: пандишпанови платки, бисквити (с каквото разполагате), 1 бурканче сладко , ок. 200-300 гр шоколад, 100гр. масло, 50-100гр. захарен сироп ( при необходимост), есенция. Общо взето прибавяте каквото обичате и месите до получаване на средно меко тесто.
-Оформяте таралежчето в подходящ съд и поставяте да стегне в хладилник.
-Намазвате муцунката с масло и поставяте захарно тесто в телесен цвят.
-Рисуват се очите.
- Малко тен с розова боя, е аз сложих малко повече отколкото трябваше, но моята таралежка е била на солариум.:)
-Шприцоват се игличките. Крема е Ижел (100гр), смесен със шоколадов ганаш (200:200гр.сметана и шоколад)

 Ето и няколко постъпкови снимки:



 -Прави се муцунка и устичка на таралежката.
-Чинията се намазва с масло и се поръсва с оцветени кокосови стърготини.
- Декорира се е листа , цветя и две тикви :)





10 коментара:

  1. Адашче, най-напред да е жива и здрава малката Теди! Душицата, как ли се е радвала на таралежчето!:-)))) Много е сладурско! Така хубаво си го направила! Майсторка си ти!
    Поздравления!
    Прегръдки, мила и сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Много сладко таралежче, много ми допадат тиквите върху игличките!

    ОтговорИзтриване
  3. Мони, много оригинално, свежо и закачливо таралежче. Усмихна ме, страхотно си го измайсторила, а си представям радостта на дъщеричката ти.
    Чудесни са мъфините и питката-
    поздравления и моите пожелания за здраве и дълги години семейно щастие, Диана

    ОтговорИзтриване
  4. Мони,много е хубавко таралежчето!И на мен много ми харесват тиквичките върху бодлите!
    Много прегръдки за теб и Теди:)

    ОтговорИзтриване
  5. Мони, страхотен сладур е таралежчето!
    Милата Тединка! Най-накрая и за нея да има тортичка :))
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Мони,
    Марияна,
    Диана,
    Катерина,
    Ели,
    благодаря ви момичета. Теди беше много щастлива и тя си хареса много тиквите върху Ежка. Обикновено за да я омилостивя всяка торта, която е за домашна консумация е тортата на Теди, но тази си е типично детска.
    Успешна нова седмица!!!

    ОтговорИзтриване
  7. много сладко таралежче,браво
    да ти е жива и здрава малката принцеска
    поздрави
    Мария

    ОтговорИзтриване
  8. Ежко е великолепен,Мони!Майсторска ръка имаш,браво!Като нарисуван герой от приказка е!

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Адашче, пак съм аз.:-)) Когато имаш време, заповядай в блогчето ми, там те очаква една награда.
    Прегръдки и уютни есенни дни!

    ОтговорИзтриване
  10. Мария, Еликсир, благодаря ви, много сте мили.
    Адашче, страшно ме трогна с това голямо сърце, благодаря ти много.
    Прегръдки!!!

    ОтговорИзтриване