Торта за пикник

  В неделя ( вчера) решихме да си направим пикник със задължителната скара, препечени филиики  и бира. Като допълнение към менюто приготвих и торта. Направих я  в събота късно вечерта с част от голямото разнообразие от сладкарски суровини с които съм се запасила: и я украсих   набързо в неделя,  буквално 5 минути преди да тръгнем.

Вътрешността на тортата е от пандишпанова платка, крем Ижел със сметана, бишкоти , сладко от ягоди и плодово руло.
Необходими продукти:

• Пандишпанова платка (от 3яйца )
• Крем Ижел (успешно може де се замени с крем Оле Йоткер, 2пак.)
• Сметана 300гр. 
• Бишкоти 1и 1/2 опак. (300гр.)
• Плодово руло 
• Захарен сироп 300-400гр. 
• Плодова есенция-2-3 капки. 
• Слако от ягоди 1бурканче.
• Плодове по избор за украса. 

 На дъното на формата поставих платка, сиропирах я със захарен сироп с плодова есенция, сложих сладко от ягоди и завфилих с 1/2 от крема. Подредих сиропираните бишкоти, а   парченцата руло подредих по периферията на формата. Разпредилих още 1/2 от крема  и върху него поставих ягоди . Покрих с останалата част от бишкотите и зафилих с малко крем

Украсена   с плодове. Страничен изглед и разрез:

 

Бон Апети!!!

Торти

Изминалата работна седмица беше доста напрегната за мен, но ми достави огромно удоволствие да направя някои от тортите, които искам да покажа  и тук.

Тази е за рожденият ден на едно шест годишно момченце.В последният момент прибавях още едно борче в долният ляв ъгъл, но нямах възможност да снимам.

Тази е карамелена:

Украсата на тази шоколадова торта:

Сметавова интерпретация на "Сини кръгчета"

 А  тук са снимките  и на останалите торти, повечето от които са с дантели и пластмасови фигурки.

Розово сърце

Днес свекърва ми има рожден ден. Въпреки голяма си заетост , набързо и направих тази торта, по идея от нета. Като цяло изпълнението не е никак добро, но малката ми принцеса реши да си хапне сметана направо от шприца и ми деформира накрайника на шприца.
Важното в случаят е че получателката беше приятно изненадана и много доволна.

Торта за близнаци

 Тази пъстра тортичка направих днес за рожденият ден на двете палави момченца (билизначета ), на една позната.

  Втрешността  на тортата е от ванилови пандишпанови платки , сиропирани със захарен сироп с лимонова есенция. Крем Ижел със  ситни пърченца нектарити и банан.

"Детска торта" 2

 Това е първата торта на направена на работата ми с вложено малко повече творчество. Калинките и охлювчетата  са ми любимци, а пеперудите направих с новите си формички:

   На снимката са и останалите ми нови придобивки: полировчици за захарно тесто, черен двустранен маркер, жълта и черна боя .
Самата торта е с 6 малки ванилови платки сиропирани със захарен сироп. Кремът е "Ижел" смесен със 100гр напоени в  малко алкохол сушени кайсии. Покритието както се вижда е сметаново. Фигурките са от РМ , а водата е от желатин.

Близък план: